青菜卤猪肉炒荞麦面的家常做法 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做好吃

食材明细

主料

荞麦面:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

青菜卤猪肉炒荞麦面的制作方法步骤

1荞麦面煮好过冷水，沥干。2青菜洗净沥干。3姜蒜和卤猪肉切好。4热锅冷油，下入姜蒜，炒香。5放入切段的青菜翻炒，放盐，炒八分熟。6倒入荞麦面，翻炒二分钟。7加入生抽，炒匀。8放入卤猪肉片，再炒一分钟。9开吃。